Receptes/Recipes

23 Dec

Pēdējās dienās piparkūku slavas gājienu ir apsteiguši kokosriekstu cepumiņi un biešu – šokolādes kūka. Biešu kūkas video recepte ir tik apetelīga, ka to nevar nepagatavot.  Es savā versijā pielieku nedaudz vairāk biežu un glazēju ar šokolādi un valriekstiem… :) Lai garšīgi sanāk arī jums!

***

In the last few days coconut macaroons and beet – chocolate cake have overtaken the walk of fame of gingerbread cookies . The video recipe of beet cake is so appetizing that you can not go without it. In my version, I add a bit more of beet and I glaze it with chocolate and decorate with walnuts. May they be tasty for you too!

 

Kūkas recepte latviski un gramos:

200 g smalki rīvētas bietes (var mazliet vairāk)

200 g miltu

100 g cukura

1 tumšās šokolādes tāfelīte, kausēta

2 tējkarotes sodas

1/4 tējkarotes sāls

1 tējkarote vaniļas

100 g sviesta

3 olas

Samaisa un cep 190 grādos
Kokosriektu cepumiņi manā versijā savukārt top šādi:

400 g kokosriekstu skaidiņu

100 g mandeļu skaidiņu

2/3 bundziņas iebiezinātā piena

1/2 tējkarote mandeļu ekstrakta

1 tējkarote vaniļas ekstakta

Samaisa, lai skaidiņas līp kopā, cep 200 grādos viegli brūnas

A link to a version of coconut macaroons here

3 Responses to “Receptes/Recipes”

  1. Inga December 23, 2011 at 05:45 #

    Nu tik būs cepšana!!!!! ;) Paldies!

  2. Kni December 23, 2011 at 15:08 #

    Tas receptes video ir augstākā pilotāža!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: